项目介绍： 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。 过桥米线的主料根据价格的不同分为好几个档次，价钱越贵主料越多，所以为了吃到更多种类的菜，建议你选贵一点的套餐哦！【昆明飘味香】餐饮培训学校，全体实践操作培训，学员包吃住包食材，手把手教学，包教会，满意为止，累计上万名学员选择，北京烤鸭，冷饮系列，烧烤，中式快餐，川滇菜系列，早餐早点系列，各种干锅，火锅，等等，上千种热门培训项目，任你选。【我们优势】：1、飘味香一次性收取费用，中途无任何其他费用；2、保证较正宗的口味，欢迎用任何名店的味道做对比；3、核心配方完全公开，绝不保留任何技术；4、全力研发提升新技术，全国范围内提供三年技术升级服务，保证学员开店竞争力；5、学会后到当地市场可以自己购买原料，无需从昆明飘味香餐饮培训公司购买任何原材料！6、不限制培训时间，学会为止。想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦加微信可以看学员作品和教学视频哦咨询人：王老师电话:158-8728-8573地址是：昆明市官渡区云大西路90号二层创业大厦 联系我时，请说是在114黄页信息网看到的，谢谢！
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